Aby rozpocząć wyszukiwanie, należy wprowadzić minimum 2 znaki.

Wykrywanie, ograniczanie do minimum i zapobieganie stratom produktu

Połączenie innowacyjnej technologii pomiaru i gruntownej znajomości procesu pomaga obniżyć koszty i zwiększyć wydajność produkcji

W produkcji żywności niezbędne są surowce, woda i środki myjące - wszystkie one bezpośrednio wpływają na koszty eksploatacyjne. Począwszy od odbioru i przechowywania surowców po wysyłkę produktu końcowego, każdy proces produkcyjny musi być zaprojektowany w taki sposób, aby niezawodnie wykrywać straty produktu i im zapobiegać.

Nasza oferta

Firma Endress+Hauser zdaje sobie sprawę z wyzwań, przed którymi stajesz w związku z rosnącymi kosztami surowców. W tym przypadku ważną rolę odgrywa dokładność, powtarzalność pomiarów. Nasza gama innowacyjnych produktów, usług i rozwiązań wspiera Cię w konsekwentnym unikaniu wszelkich strat. Pomagamy Ci w zakresie

  • Optymalizacji bilansu poprzez dokładny pomiar przesunięć międzymagazynowych i stanów zapasów

  • Ograniczenia do minimum błędów operatora takich, jak przepełnienie lub przypadkowe wycieki produktu

  • Zmniejszenia strat przy wykrywaniu rozdziału faz po zmianie produktu

  • Ograniczenia dozowania nadmiernych ilości produktu poprzez precyzyjne pomiary stężenia

  • Obniżenie kosztów wody i ścieków dzięki optymalizacji procesów przestawiania produkcji i wydajności czyszczenia CIP

Aplikacje pomiarowe

Odbiór surowców i środków myjących

Niezależnie od tego, czy surowce są dostarczane w postaci ciekłej czy stałej, statkiem czy ciężarówką - ich rozładunek i magazynowanie wymaga dokładnych informacji ilościowych.

Rozładunek i magazynowanie oleju jadalnego
Nasza wiedza ekspercka

Endress+Hauser gwarantuje lepsze zarządzanie zapasami dzięki kompleksowym rozwiązaniom, począwszy od dostawy i magazynowania po ich wysyłkę. Obejmuje to także rozwiązania dla transferu rozliczeniowego.

Monitorowanie strat produktów

W przemyśle spożywczym często dochodzi do strat produktu wskutek roztargnienia operatora lub przypadkowego przepełnienia zbiorników.

Monitorowanie stanów przepełnienia i wycieków
Nasza wiedza ekspercka

Wykrywanie strat i przepełnienia wymaga dokładnego monitorowania wszystkich faz procesu. Wyzwaniom tym można sprostać, wykorzystując do precyzyjnych pomiarów poziomu niezawodną aparaturę produkcji Endress+Hauser.

  • Niezawodne zabezpieczenie zbiorników dla cieczy i materiałów sypkich przed przepełnieniem dzięki naszym wibracyjnym sygnalizatorom lub pojemnościowym sondom poziomu. Odpowiednie rozwiązania, to sygnalizatory poziomu Liquiphant, Soliphant i Liquipoint.

  • Precyzyjne, bezkontaktowe i bezobsługowe pomiary poziomu cieczy i materiałów sypkich za pomocą naszych radarowych sond poziomu. Sondy Micropilot to bezpieczne rozwiązanie do pracy w ekstremalnych warunkach procesu.

Skuteczne wykrywanie rozdziału faz w procesie czyszczenia

Nie musisz już zgadywać - wiesz dokładnie, co jest w rurociągu. Czujniki do detekcji rozdziału faz służą do określenia momentu zakończenia jednej i rozpoczęcia każdej kolejnej fazy cyklu czyszczenia CIP.

Instalacja czyszczenia CIP w browarze
Nasza wiedza ekspercka

Czujniki przewodności, optyczne czujniki mętności lub czujniki pH służą do określenia, czy w rurociągu znajduje się produkt czy woda płucząca, a system czyszczenia CIP jest uruchamiany dopiero wtedy, gdy po płukaniu w rurociągu nie ma już żadnych resztek produktu. Krótki czas odpowiedzi ma bardzo istotny wpływ na ograniczenie strat produktu oraz wody, a także na oszczędność czasu.

Precyzyjne pomiary stężenia

Dokładny pomiar stężenia produktu odgrywa kluczową rolę w zachowaniu zgodności z recepturą i zapewnienia jakości produktu końcowego. Najmniejsze odchylenia powinny być skorygowane, a to oznacza stratę czasu i dodatkowe koszty. W najgorszym przypadku produkt musi być utylizowany.

Przepływomierz Coriolisa do pomiarów stężenia
Nasza wiedza ekspercka

Dzięki dokładnym pomiarom stężenia można zminimalizować straty i obniżyć koszty. Do zastosowań tego typu Endress+Hauser oferuje metody pomiaru.

  • Prosty w obsłudze zestaw: Przelicznik gęstości FML621 w połączeniu z sygnalizatorem poziomu Liquiphant do pomiaru gęstości, gęstości odniesienia i stężenia cieczy.

  • Zapewnij dokładny pomiar przepływu masowego, objętościowego i gęstości, wykorzystując nasze przepływomierze Coriolisa Proline Promass Q 300.

Zmniejszenie ładunku zanieczyszczeń w ściekach

Ścieki z przemysłu spożywczego zawierają zanieczyszczenia, takie jak tłuszcze, cukry i substancje stałe, za które producent musi zapłacić dodatkowe opłaty w przypadku oczyszczania.

Pobieranie próbki ścieków
Nasza wiedza ekspercka

Z ekonomicznego punktu widzenia najlepiej jest ograniczyć do minimum ładunek zanieczyszczeń poprzez zmniejszenie ilości produktów, które trafiają do strumienia ścieków. Aby zoptymalizować obróbkę wstępną lub niezawodnie i skutecznie zmniejszyć ładunek BZT w ściekach, czujniki firmy Endress+Hauser mierzą wszystkie istotne parametry ścieków, a dzięki temu ścieki mogą być bezpiecznie odprowadzane do kanalizacji miejskiej lub nawet bezpośrednio do zbiorników wodnych.

  • Endress+Hauser może pomóc niezawodnie unikać, monitorować i uzdatniać ścieki powstające podczas produkcji. Szczegółowych informacji dowiesz się, czytając artykuł dotyczący oczyszczania ścieków w przemyśle spożywczym.

Odkryj potencjalne miejsca strat produktu

Straty produktu w mleczarniach ©Endress+Hauser

Począwszy od odbioru i przechowywania składników po wysyłkę produktu końcowego - w każdym procesie produkcji istnieją możliwości zapobiegania stratom.

Korzyści

We współpracy z wieloma klientami nasi eksperci branżowi i specjaliści od aplikacji osiągnęli imponujące wyniki w zakresie redukcji strat produktu. Działając wspólnie jesteśmy w stanie obniżyć koszty i zwiększyć rentowność produkcji. Dzięki kompleksowemu asortymentowi produktów Endress+Hauser masz gwarancję sukcesu od samego początku. Naszym celem jest bycie wiarygodnym partnerem w każdy aspekcie Twojej produkcji.

  • 5-6%

    o tyle mniej przekroczeń tolerancji uzyskasz dzięki dokładnym wynikom pomiarów.

  • Około 15 %

    o tyle zmniejszysz zużycie wody dzięki optymalizacji procesu wykrywania rozdziału faz poprzez zastosowanie odpowiedniej technologii pomiaru.

  • 40%

    o tyle dłuższy jest czas eksploatacji naszych cyfrowych czujników do analizy cieczy.

Przeglądaj naszą ofertę!

Powiązane realizacje

Inne gałęzie przemysłu