Konieczność zapewnienia wysokiej powtarzalności w zakresie jakości i smaku produktu sprawia, że branża spożywcza jest wyjątkowo wymagająca. Coraz bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące utrzymania higieny w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności powodują wzrost kosztów produkcji. Szeroka gama urządzeń pomiarowych Endress+Hauser, globalne wsparcie i akredytowane usługi kalibracyjne pomagają zachować ciągłość produkcji, chronić zasoby i zapewnić wysoką powtarzalność procesu zgodnie ze stawianymi wymaganiami.
Opisy przypadków
Poznaj historie sukcesu naszych klientów
DMK Group, Germany
Koncentracja na zrównoważonej produkcji żywności
Wernsing Feinkost GmbH, Germany
Niezawodny sojusz tradycji i postępu!
Hofbräuhaus Munich, Germany
Monitorowanie energii
Phyox d.d.
Produkcja alg 24/7
Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Centralne systemy zaopatrzenia w napoje na wielkoskalowych wydarzeniach
DMK Group, Germany
Koncentracja na zrównoważonej produkcji żywności
Wernsing Feinkost GmbH, Germany
Niezawodny sojusz tradycji i postępu!
Hofbräuhaus Munich, Germany
Monitorowanie energii
Phyox d.d.
Produkcja alg 24/7
Hacker-Pschorr owned by Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Centralne systemy zaopatrzenia w napoje na wielkoskalowych wydarzeniach
Przeprowadzanie audytów bezpieczeństwa żywności zgodnie z normą ISO22000 jest kluczowe dla uniknięcia skażenia i spełnienia globalnych i lokalnych standardów. Wdrożenie higienicznego projektu i ścisłych protokołów bezpieczeństwa pomaga zmniejszyć ryzyko zagrożeń przenoszonych przez żywność. Przestrzeganie tych przepisów zapewnia zgodność, chroni zdrowie konsumentów i utrzymuje reputację marki.
Zapewnij bezpieczeństwo żywności i spełnij globalne przepisy, normy i wymagania, wdrażając swój sprzęt do przetwarzania żywności z naszą technologią pomiarową w higienicznej konstrukcji.
/
Artykuły
Zapewnienie zdolności procesu
Aby zapewnić zdolność procesu i utrzymać jakość produktu przy zmieniających się recepturach lub surowcach, zakłady muszą wykorzystywać niezawodne dane, poprawiać OEE (Ogólną Efektywność Sprzętu) i zwiększać wydajność. Zaawansowane systemy monitorowania i zbieranie danych w czasie rzeczywistym umożliwiają szybkie dostosowania i utrzymanie jakości. Niezawodne dane pomagają w podejmowaniu decyzji i wydajności. Predykcyjna konserwacja i optymalizacja procesów skracają przestoje.
Poznaj smak łatwej kontroli jakości w produkcji napojów bezalkoholowych: Monitoruj krytyczne parametry swojej produkcji, by zapewnić stałą, wysoką jakość produktu.
Wspieranie inicjatyw na rzecz zrównoważonego rozwoju
Dostarczamy istotne informacje o procesach dla decyzji opartych na danych, dostępne wszędzie i o każdej porze. Jako odpowiedzialny partner ESG, priorytetowo traktujemy kryteria środowiskowe, społeczne i ładu korporacyjnego, pomagając Ci osiągnąć cele zrównoważonego rozwoju, jednocześnie zwiększając wydajność operacyjną i rozliczalność.
W przemyśle spożywczym i produkcji napojów woda jest wykorzystywana głównie jako surowiec do czyszczenia i produkcji. Potencjał optymalizacji leży w profilaktyce, monitorowaniu i oczyszczaniu ścieków.
Jak zwiększyć wydajność produkcji żywności: innowacyjna aparatura, cyfryzacja, optymalizacja procesów konserwacji i czyszczenia pomoże Ci obniżyć koszty i zwiększyć wydajność.
W przyszłości innowacje takie, jak roślinne substytuty mięsa, czy mięso hodowane zapewnią dostawy białka i zmniejszą ślad ekologiczny
/
Artykuły
Zapewnienie wysokiej zdolności produkcyjnej
Wysoka wydajność produkcyjna jest osiągana poprzez łagodzenie ryzyka nieplanowanych przestojów poprzez predykcyjną i zapobiegawczą konserwację. Zwiększona wydajność jest zapewniona poprzez standaryzację procesów, podczas gdy zgodność z cyberbezpieczeństwem zaufanego partnera chroni operacje. Te strategie łącznie zwiększają wydajność, utrzymują spójną produkcję i zabezpieczają przed zakłóceniami, zapewniając niezawodną i bezpieczną pracę zakładu.
Nasze innowacyjne oprzyrządowanie procesowe dla przemysłu cukrowniczego zapewnia niezawodne i dokładne pomiary w wymagających procesach produkcji cukru.
Od surowca do gotowego oleju jadalnego, niezawodna technologia pomiarowa zapewnia wysoką wydajność procesu rafinacji oleju jadalnego.
/
Zwiększenie zrównoważonego rozwoju poprzez efektywność energetyczną i zarządzanie środowiskiem
Wideo klientów
Strategie na rzecz zrównoważonej produkcji żywności
Strategie na rzecz produkcji żywności przyjaznej dla środowiska
Obecnie zrównoważony rozwój jest kluczowym elementem strategii korporacyjnych w branży spożywczej. Jednak biorąc pod uwagę trudne ramy prawne, wdrażanie zrównoważonych praktyk biznesowych stanowi poważne wyzwanie. Grupa DMK ilustruje, w jaki sposób firmy z sektora spożywczego mogą aktywnie kształtować zrównoważony rozwój. Ten film przedstawia strategie i środki, z których korzysta spółdzielnia mleczarska, aby zachować sukces, oraz w jaki sposób Endress+Hauser może pomóc w osiągnięciu ambitnych celów zrównoważonego rozwoju.
Rozwiązania
Rozwiązania procesowe dla branży spożywczej
Poznaj rozwiązania procesowe zaprojektowane tak, aby maksymalnie zwiększyć wydajność zakładu i poprawić produktywność.
Metering skid for loading and unloading
Discover Endress+Hauser industry solutions for accurate and safe truck and railcar custody transfer applications for liquid petroleum products.
Poznaj rozwiązania Endress+Hauser dla gospodarki wodnej, które zapewniają oszczędność i niezawodność monitorowania jakości wody pitnej – dziś i w przyszłości.
Systemy monitoringu wody na wylocie z oczyszczalni dla każdej branży przemysłu
Dowiedz się więcej o oferowanych przez nas niezawodnych, gotowych do użytku systemach monitoringu ścieków z funkcją inteligentnej konserwacji, która pomoże Ci w spełnianiu ograniczeń wynikających z przepisów prawa i umów.
Systemy do pomiaru zawartości zbiorników dla przemysłu gazowo-naftowego
Usprawnienie transferu rozliczeniowego i magazynowania produktów płynnych w przemyśle naftowo-gazowym dzięki rozwiązaniom firmy Endress+Hauser do pomiaru zawartości zbiorników.
System analizy pary i wody (SWAS) dla przemysłu spożywczego i gastronomicznego
Wykorzystujesz wytwornice pary w swoich procesach technologicznych związanych z produkcją żywności lub napojów? Odkryj nasze inteligentne panele SWAS do niezawodnego monitorowania jakości wody w wytwarzaniu pary wodnej.
Monitorowanie zapasów produktów płynnych w przemyśle spożywczym i napojowym
Dowiedz się, jak rozwiązania Endress+Hauser do monitorowania stanów magazynowych pomagają zarządzać zapasami surowców lub masowych produktów końcowych w wielu lokalizacjach
Wiodące w branży zarządzanie zapasami materiałów sypkich
Dowiedz się więcej o naszych światowej klasy rozwiązaniach do zarządzania stanami magazynowymi w przemyśle spożywczym oraz o tym, jak Endress+Hauser może pomóc Ci kontrolować je w wielu lokalizacjach jednocześnie.
Monitorowanie temperatury w zbiornikach i silosach w przemyśle spożywczym
Odkryj nasze rozwiązanie do monitorowania temperatury, zapobiegające degradacji żywności w zbiornikach i silosach. Dokładny pomiar profilu temperaturowego zapewnia jakość Twojego produktu i bezpieczeństwo zakładu w każdym momencie.
Zwiększ dyspozycyjność aparatury pomiarowej dzięki zgromadzeniu wszystkich informacji w jednym miejscu — to klucz do unikania nieplanowanych przestojów..
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort przeglądania, gromadzić dane statystyczne w celu optymalnego działania witryny i wyświetlać spersonalizowane reklamy lub treści.
Wybierając "Akceptuj wszystko", wyrażacie Państwo zgodę na używanie plików cookie.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką plików cookie .
