Martin Raab
Head of Public Communication and Group Media Spokesman, global
Warzenie piwa wymaga ciągłego monitorowania wielu parametrów. Ręczne pobieranie próbek może być teraz wyeliminowane dzięki czujnikowi do monitorowania procesów fermentacji firmy Endress+Hauser o nazwie QWX43. Czujnik ten charakteryzuje się bardzo wysoką dokładnością pomiaru istotnych parametrów, takich jak gęstość, lepkość, stopień fermentacji, ekstrakt resztkowy, ekstrakt podstawowy czy zawartość alkoholu. Pomiary te są wykonywane w sposób ciągły, bezpośrednio w linii produkcyjnej..
Browarnicy mogą w każdej chwili sprawdzić zmierzone wartości za pomocą urządzeń mobilnych lub komputera z dostępem do internetu. Dodatkowo istnieje możliwość skonfigurowania powiadomień, które będą natychmiastowo informować użytkowników w przypadku krytycznych odchyleń parametrów w procesie fermentacji.
"Podczas opracowywania czujnika naszą pierwszą myślą było wsparcie naszych browarników w najlepszy możliwy sposób." mówi Julia Rosenheim, menedżer produktu Level+Pressure w Endress+Hauser. “I cieszymy się, że znaleźliśmy przekonującą odpowiedź, którą jest ten kompaktowy i łatwy w obsłudze system wielosensorowy.” Od pierwszego prototypu do gotowego, kompaktowego przyrządu pomiarowego minęły dwa lata. Aktualnie QWX43 jest w użyciu u klientów w instalacjach pilotażowych. Produkt seryjny zostanie wprowadzony na rynek jesienią 2021 r.
Aby niezależnie i precyzyjnie mierzyć kilka parametrów, QWX43 został zaprojektowany jako system wieloczujnikowy, który jednocześnie mierzy cztery wielkości fizyczne, w tym gęstość, lepkość, prędkość dźwięku i temperaturę. Może być łatwo dopasowany do różnych systemów montażowych zbiorników fermentacyjnych bez konieczności jego regulacji lub kalibracji. Higieniczna konstrukcja pozwala na łatwe czyszczenie czujnika.
Nagroda za innowacyjność przyznawana przez AMA Association for Sensors and Measurement jest od ponad 20 lat wyróżnieniem dla zespołów badawczych i rozwojowych z Niemiec i zagranicy. Stowarzyszenie poszukuje innowacyjnych projektów i pomysłów na produkty w dziedzinie czujników i techniki pomiarowej o dużym znaczeniu rynkowym. Laureaci otrzymują nagrodę w wysokości 10.000 euro.
W 2021 roku jury składające się z ekspertów branżowych z uczelni i instytutów badawczych oraz firm wybrało sześcioosobowy zespół rozwojowy Endress+Hauser jako jeden z dwóch tegorocznych zwycięskich zespołów. W skład zespołu wchodzą: Julia Rosenheim (Menedżer Produktu), dr Tobias Brengartner (Starszy Inżynier ds. Czujników), Jan Schleiferböck (Starszy Inżynier ds. Czujników), dr Sergey Lopatin (Starszy Ekspert), Andrey Dodonov (Inżynier ds. Oprogramowania) i Pablo Ottersbach (Inżynier Projektant).
Rozmiar pliku: |
16.8 MB |
Nazwa pliku: |
EH_03-05-2021_AMA-Award.zip |
Otrzymuj kolejne komunikaty dla prasy i aktualności bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej. Bądź na bieżąco, zapisując się na listę subskrybentów Endress+Hauser.
Martin Raab
Head of Public Communication and Group Media Spokesman, global