Grupa Endress+Hauser

Aktualności

Wydarzenia

Witamy w świecie Endress+Hauser!

Wsparcie techniczne

Sklep E-direct

Produkty E-direct: wysoka jakość, atrakcyjna cena oraz błyskawiczna dostawa 48h. Całodobowy dostęp do wyselekcjonowanej oferty możliwy poprzez platformę sklepu E-direct. Kupuj wygodnie przez Internet!

Sklep E-direct

Automatyzacja procesów przetwarzania mleka

Zapewnienie wysokiej jakości produktów mleczarskich dzięki dokładnej kontroli procesu

Branża mleczarska charakteryzuje się niskimi marżami, ale musi spełniać wysokie oczekiwania w zakresie jakości. Na podstawie sygnałów z czujników przepływu, poziomu i temperatury oraz czujników analitycznych można zoptymalizować procesy przetwarzania mleka pod względem kontroli kosztów, przy jednoczesnym utrzymaniu jakości produktów na odpowiednio wysokim poziomie. Higieniczna konstrukcja w połączeniu z zaawansowaną technologią w celu zapewnienia wysokiej jakości produktów mleczarskich.

Przewaga nad konkurencją dzięki zaawansowanej technologii

Ceny produktów mleczarskich na całym świecie są bardzo konkurencyjne. Zakład mleczarski nie może sobie pozwolić na straty nieprzetworzonego surowca podczas przetwarzania mleka, przesunięć fazowych lub czyszczenia instalacji.
Wysoka dostępność i niskie zużycie energii mają kluczowe znaczenie dla zapewnienia konkurencyjnych cen produktów. Higieniczna konstrukcja technologii umożliwia klientom optymalne wykorzystanie systemów.
Wbudowane funkcje kontroli jakości zapewniają najwyższą jakość procesów — np. czujniki Promass CCoriolis w standaryzacji.

Mapa procesu przetwarzania mleka

Obróbka cieplna w celu zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów

Odpowiednia obróbka cieplna stanowi podstawowy wymóg w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów. Z tego względu Agencja ds. Żywności i Leków opracowała globalne zalecenia: Rozporządzenie w sprawie pasteryzacji mleka określające sposób przeprowadzania i dokumentacji procesów podgrzewania mleka.

Zastosowanie

Narzędzia online